2021/08/22
トッピングの生姜について。
からだのこと,楽座やのこだわり
みなさんこんばんわ☆楽座や池袋店の秋山です。
今日はトッピングの生姜についてお話しします。
昨今、免疫力を高めることに関して非常に高い注目が集まっていますよね。
楽座やのお客様でも、自己免疫をアップしたい！と思っている方は少なくないはず！☆
生姜は、薬膳や漢方でも幅広く活用され、多数の優れた成分を持ち、高い機能を持った生薬です。
そんなジンジャー様に密着していきましょう！
------------- 生姜の魅力 ------
生姜は食事などで摂取するだけでなく、皮膚や粘膜からも薬効を吸収することができます。
粘膜吸収は皮膚吸収の約42倍もの吸収率の高さがあると言われています。
よもぎと一緒に生薬を蒸すことで、その生薬の持つ薬効をエキスとして粘膜吸収できてしまうので、薬効をよもぎ蒸しで得ることができる仕組みです。
生姜と聞いてイメージするのは…
【身体を温める食材】が多いかなーと思います。
のど飴でもよく目にしますよね。
生姜に含まれる栄養素から、期待できる効果をご紹介いたします_φ(・_・
生の生姜に多く含まれる辛味成分シンゲロールには、白血球を増やす働きがあります。
血中に含まれる白血球には、身体に侵入してきたウィルスや細菌などを排除する働きがあるため、シンゲロールには免疫細胞を活性化してくれる働きがあります。
ただし
シンゲロールは酸素に弱く、酸素に触れた状態で加熱されてしまうと酸化し本来の働きをすることができなくなってしまうのです(*_*)
→しかし
シンゲロールが加熱や乾燥によって変化してできる成分で、【ショウガオール】と言う成分が免疫力を上げる働きもあるので一安心。
そしてショウガオールには、
・血行を促す
・痛みを抑制する
・抗酸化 / 抗ガン
などという働きがあり、楽座や的に言うと
『冷えを改善』し『頭痛やコリに効果的』であるとなるんです。
また、発がん物質を無毒化すると言われており、その機能の高さに驚きます。
ここでひとつ、秋山メモを_φ(・_・
体温を上げて免疫を高めると言っても、ただ熱いお風呂に入って熱い飲み物を飲んで暑くしていればいいというわけではなく、基礎体温をしっかり上昇させてあげることが大切なポイントです。
一過性の温かさを取り込んでも、本当の意味で身体を温めていることにはなりません。。
よもぎ蒸し×生姜を継続的に続けることで、よもぎや生薬・漢方の効果をしっかりと吸収できるようになり、そもそも冷えにくい体を作り、温めることで血液を循環させ、血液が巡ることでデトックスし、体の免疫も安定してくるというわけです。
楽座やのお客様には、そのHappyサイクルをぜひ手に入れて欲しいです♪
…あれ、生姜の話どこいった(・・?)笑
