今日は、空手の先輩がオープンする日本初上陸のお店、
Brigela(ブリジェラ)のレセプションに行って参りました〜!!
Brigela(ブリジェラ)@清澄白河
こちらのお店は、ブリオッシュ・コン・ジェラート専門店。
日本初上陸!!ブリオッシュ・コン・ジェラートとは、
ブリオッシュというフランスでは良く食べられるパンの中に、ジェラートをイン。
まずは、ジェラートからいただきました♪
私が選んだのは、カカオ70%のチョコレートと、フレッシュミントバニラ。
ねっとりとした超濃厚なチョコレートと、
爽やかなさっぱりとした甘みのバニラ。
なめらかな舌触りと甘過ぎず控えめ過ぎないちょうど良い甘さ。
めっちゃ美味しいです〜!!
一緒に行った友人はピスタチオを気に入ったらしく、
周りの方にも勧めていたほどー。
(ちなみに私はアレルギーで食べられない・・)
そして〜!!
こちらがブリオッシュ・コン・ジェラート
Sサイズを注文したので、選べるジェラートは1種類☆
バニラビーンズが入っているという、ミルクをチョイスしました〜。
焼きたてのブリオッシュに、ジェラートをイン。
こんがり焼けた見ためとサクサク感、ほのかな甘さのブリオッシュ。
可愛くって、美味しい、ブリオッシュ買って帰りたい〜!!
また食べたくなる美味しさです
ちなみに・・「ブリジェラ」ってお店の名前だったんですねー。
注文する時に、「ブリジェラください」って言ったら、
間髪入れずに「あのね、それお店の名前だから」って友人に言われました。
知らんかったー!!
皆さまも、どうぞお間違えのない様に・・(ってか、ねーよ。)
空手の先輩でありBrigelaオーナーと店長さん。
テレビや雑誌取材も続々入ってるとのこと。
オープンは、5月3日!!
次に行った時は、絶対!!
ブリオッシュ・コン・ジェラート(M)ダブル食べたい!!
また、近々行かせていただきます〜!!