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【ランチ記事】BROZHER’Sのアボカドチーズバーガー

2015/05/23

むかーし、昔。

BROZHER’S(ブラザーズ)人形町店には行ったことあったのですが、

新富町店は、初☆

BROTHER'S

こちらのお店は・・

「アメリカの“自由さ”と“楽観主義”」+「日本の“職人魂”と“探究心”」を
融合させた精神がブラザーズの味やサービスをかたち作ってます。
もちろん食材へのこだわりも妥協しません。
バンズはやや硬めに焼いて、バンズの香ばしさと食感がでるように。
レタスは食感と食べやすさを追求し、「折りたたみ式」を独自開発。
要となる牛肉は100%、和牛の脂を配合し、ジューシーに。
ソースはBBQソースを使用、やや濃い目の味に仕上げました。
ブラザーズの味は「オリジナル」です。

—BROZERS’(ブラザーズ)HPより抜粋

ではでは、早速メニューから。

IMG_0272

ちょっとどころか、だいぶ見づらいですが・・

IMG_0273

全てのハンバーガーに、フライドポテトと、オニオンリング付き。

そして、こちらではこれしか食べたことない!!

今回も注文させていただいたのは、

アボカドチーズバーガー(フライドポテトと、オニオンリング付き)

アボカドチーズバーガー

このボリュームのバーガーを、どこから食べるの??

大丈夫ぅ♪ちゃんと、ペーパーの袋?が用意されてます。
そこに、INして・・ガブリ。

牛ひき肉100%のパティ、アボカド、チーズ

美味しくないワケがないでしょー!!

だけどね?

ここで感動モノの美味しいバンズの存在。

外側は焦げ目がついて、ごまの香ばしさと、バンズのサックリ感。

ボリュームたっぷりなんだけど、バンズが軽いから、アッという間に完食

あー!!次回は、これ食べたい食べたい!!

チリエッグフライ

IMG_0274

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